«Фуд-фотография: Фотосъёмка продуктов питания и напитков» 2024

занятия онлайн в мастер-группе

Данный курс - это второй этап программы «От основ - к мастерству в предметной и рекламной фотографии» для тех студентов фотошколы, которые уже прошли обучение на курсе первой ступени «Предметная и рекламная фотосъёмка»

     Записаться на Курс

  • 5 недель занятий с обратной связью
  • Стили и тренды в современной фуд-фотографии
  • Основы фуд-стайлинга
  • Съёмка с импульсным, постоянным и естественным светом
  • Более глубокое понимание приемов постановки света
  • Все секреты обработки фуд-фотографий
  • Основы профессиональной видеосьемки

Посмотрите вступительное видео

Что вас ждёт на занятиях Курса мастер-группы Второй ступени


Курс «Фуд-фотография: Фотосъёмка продуктов питания и напитков» - это второй этап программы по предметной и рекламной фотографии для студентов фотошколы уже прошедших обучение в мастер-группе по курсу «Предметная и рекламная фотосъёмка».

Внимание, если вы уже имеете опыт студийной работы, фотосъемки со вспышками и постоянным светом - вы также можете записаться в группу (т.е. прохождение Первой ступени не обязательно!).

Это уникальный Курс, охвативший все аспекты Фуд-фотографии, с подробными уроками по фотосъемке с самым разным светом и обработке в программах Lighroom и Photoshop, с раскрытием тонкостей подготовки блюд и напитков к съемке, толкованием терминологии, обзором всех популярных стилей и трендов, плюс обратная связь, персональные консультации и разборы домашних заданий всех студентов группы!

Записывайтесь на Курс заранее, чтобы посмотреть первые уроки и подготовиться к занятиям!

...


Продуктовый натюрморт - это создание образа, графической эстетики и композиционной гармонии в кадре. Фуд-фотография, ко всему прочему, это аппетитная подача и раскрытие тонкостей восприятия продукта, это сложные оттенки и цвет, фактура и объем. Интерес к фуд-фотографии в последние годы возродился в целые направления в соцсетях, и в настоящее время она по популярности не уступает ни одному другому жанру фотографии. Существуют даже фотобанки, в которых продаются только фотографии и видео продуктов питания и напитков!

Программа Курса второй ступени, также как и первой, построена по принципу: теория, практика и обработка.

В теории - изучим всё, что касается работы с продуктами питания и напитками. Историю фуд-фотографии, композицию и колористику, основы фуд-стайлинга. Подробно рассмотрим принципы и особенности постановки света в фуд-фотографии и обсудим развитие бизнеса фуд-фотографа.

На практике - фотосъёмка от простого к сложному. Начиная с фотосъёмки с естественным светом и заканчивая сложными постановками, включая трендовые и модные виды освещения в современной фуд-фотографии.

Обработка. Особенностью данного Курса является то, что каждый отснятый на занятиях кадр будет обработан в отдельном уроке! Научимся делать живые и качественные фотографии. Научимся модным техникам обработки в Photoshop с применением плагинов и операций с сохранением фирменного авторского стиля.

В процессе прохождения Курса вы по-прежнему будете получать домашние задания, которые вы будете выполнять и отправлять на рецензию инструктору. И еженедельно, на вебинарах я буду подробно разбирать ваши фотографии по каждому заданию.

"Фуд-фотография это и фантазия, и импровизация. Просто помните о том, что основная цель фуд-фотографии - вызвать восхищение и аппетит даже у сытого человека." - Майкл Рэй

ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ ПРОЙДЯ ЭТОТ КУРС?

  • Разбираться в стилистических направлениях и трендах фуд-фотографии
  • Глубокому пониманию освещения и постановки света
  • Грамотно снимать и обрабатывать фуд-фотографии
  • Эффективно работать как c заказчиками, так и с фотобанками
  • Что такое пуризм и фуд-муляж? Вы научитесь секретам подготовки блюд и основам фуд-стайлинга
  • Фотографировать в разных стилях современной фуд-фотографии
  • Узнаете об истории фуд-фотографии и многое другое

БОНУС: Вас ждут также дополнительные занятия по основам фуд-видеосъёмки! Посмотрите showreel как можно снимать стоковое видео обычной фотокамерой!

По окончании Курса все студенты получат именной Сертификат о прохождении второй ступени программы обучения предметной и рекламной фотосъёмке.


ПРЕИМУЩЕСТВА КУРСА

  • Уникальность! Такого полного Курса онлайн не существует - ни на русском, ни на английском языке.
  • Доступность. Изучаете материалы Курса в комфортном для вас темпе и проходите занятия курса из любого места и когда вам удобно.
  • Подробности. Видеоуроки высокого качества позволяют увидеть и разобрать все нюансы во время съемок и обработки.
  • Обратная связь. Разбор фотографий и ответы на вопросы от инструктора напрямую.
  • Поддержка. Занятия курса всегда доступны онлайн для повторения. Вы также получите дополнения и обновления к данному курсу, сделанные в будущем, без дополнительной оплаты.
  • Общение в закрытой группе. Для данного Курса создана отдельная закрытая группа ВКонтакте, в которой студенты смогут делиться опытом и знаниями и публиковать свои работы.

Поднимайте охваты в соцсетях, продвигайте свои услуги с качественно новым контентом, привлекайте заказчиков для съемки меню, кулинарных книг, работайте с ведущими кулинарными блогерами, шеф поварами или создайте свой собственный блог. Главное у вас будет экспертный уровень профессионального фуд-фотографа!

Количество мест в группе строго ограничено!




Автор и преподаватель курса


Эдуард Крафт
Эдуард Крафт
  • QEP - Квалифицированный Европейский Фотограф. Сертификация Федерации Европейских Профессиональных Фотографов (FEP)
  • Член Ассоциации Профессиональных Фотографов Америки (PPA - Professional Photographers of America)
  • Член Гильдии Рекламных Фотографов

Учебный план


  Раздел 1.
Доступно через дней
дней после записи
  Раздел 2.
Доступно через дней
дней после записи
  Раздел 3.
Доступно через дней
дней после записи

Курс не доступен для покупки

Запись на Курс в настоящее время закрыта, сейчас идут занятия с группой.

Если вы хотите попасть на следующий поток, напишите имэйл с темой письма: "запись на первую ступень", по адресу [email protected]

Я обязательно сообщу вам, как только будет открыт набор в следующую группу.

ОТЗЫВЫ СТУДЕНТОВ КУРСА

Игорь Бурченков

Друзья! Очень жаль, что обучение подошло к концу. Это были незабываемые 5 недель! Как уже писалось много раз, Эдуард – фотограф и преподаватель от Бога. Никто так не делится информацией, как он. Ощущение, что учишься снимать еду рядом с ним, а не через океан! Настолько все доходчиво и захватывающе, что в итоге наработали такие курсовые работы, что многие фуд-фотографы отдыхают. Огромная благодарность Вам, Эдуард. И еще. Настоящий Мастер не держит свои умения и знания в себе, когда он достиг высот в своем деле. Он становится Мастером тогда, когда начинает передавать свой опыт и знания другим, без подтекста, без недосказанности, голую правду о деле, и как это дело улучшить. Так вот, этот курс как раз такой. Я был в восторге от предметной и рекламной фотографии, считал его лучшим обучающим курсом он-лайн, но Фуд-фотография – это что-то! Это действительно вторая ступень, даже выше. Получил все, о чем и не думал. Эдуард дал все, дал знания, показал и рассказал, как, что потом делать и как развиваться. Главное результат. Я, однозначно, стал снимать и обрабатывать изображения лучше. И в этом заслуга Эдуарда и этого курса!

Рустам Бикулов

Курс супер! Учитель, очень крут! Я фотографировал еду 5 лет =) каждый раз боялся, напрягался в поисках, как правильно поставить свет! После курса по "предметке" и "фуд" стало интересней работать, а главное уверен в результате =)

Артём Калашников

Спасибо огромное Эдуарду за знания! Считаю этот курс лучшим в рунете. Если кто та сомневается, пишите и я вам объясню почему не нужно сомневаться=) В период прохождения курса я начал работать с ресторанами и зарабатывать хорошие деньги. А еще мои продажи на фотобанке выросли в разы. И все благодаря Эдуарду! С нетерпением буду ждать новых курсов.

Елена Пяткова

Эдуард, спасибо за такие подробные замечательные курсы.

Вечерами мчалась домой, чтобы посмотреть очередной урок. Жаль, что эти вечера закончились... Зато, осталась целая энциклопедия уроков в виде видеозаписей. Очень боялась выходить на фотостоки, сомневалась в своих силах. Сейчас портфолио пока небольшое, но первые продажи уже есть.

Эти курсы помогли мне понять, что больше всего меня привлекает в фотосъемке, ни минутки не пожалела, что записалась в онлайн школу. Очень нравится преподавание, просто и понятно все до мелочей.

Алёна Венберг

Эдуард, огромное спасибо за такой замечательный курс, по фуд-фотографии! Как уже писали ребята, Эдуард – фотограф и преподаватель от Бога!

Очень жаль, что 5 недель пролетели так быстро, будет очень не хватать занятий... За время мастер-группы мы научились снимать в разных стилях, научились снимать разные продукты и напитки, и конечно обрабатывать всю красоту в ФШ.

А на "сладкое" Эдуард приготовил нам несколько уроков по видеосъемке, оказалось, что это очень интересно и увлекательно! Ребята уже много сказали о курсе и о нашем замечательном Преподавателе и еще много скажут, согласна с каждым словом!

Хочу сказать всем, кто сомневается - этот курс поможет вам выйти на другой уровень, открывая при этом множество возможностей! Эдуард, еще раз хочу сказать Вам спасибо, от всей души за такой чудесный курс!Спасибо!

И конечно с нетерпением жду новых курсов!

Nelli San-Emeterio

Ну что добавить к выше сказанному?! Все кто решит учиться фуд-фотографии у Эдуарда Крафта откроют для себя удивительный мир красоты простых вещей, поймут почему натюрморт актуален в нашем 21 веке. Научатся формировать и доносить до зрителя свои идеи и фантазии благодаря изучению композиции, колористики, технических сторон фуд-фотографии, новых рецептов, фуд- ретуши. И самое главное прийдет понимание построения световых схем. Я считаю, что этот курс будет полезен не только фотографу который хочет стать профи, а и любому человеку у которого есть желание научиться снимать еду красиво блогеру, повару, кулинару. Ещё раз спасибо, Эдуард, за Ваши старания в формировании нашего вкуса в фотографии и теперь еде! :)

Александр Синчуков

Эдуард, огромное вам спасибо за такой прекрасный курс! Это были прекрасные 5 недель учебы. Я присоединяюсь к высказываниям студентов выше, и хочу сказать, что учеба с вами очень интересна и познавательна.

Хочу сказать вам огромное спасибо за ваши труды, и будем ждать от вас новые курсы! Спасибо вам!!!

Галина Бондаренко

Сокурсники уже многое сказали о курсе, и нашем преподавателе. Эдуард, действительно потрясающий учитель и человек! У него, радостно и интересно учиться...всё преподносит на открытых ладонях, с открытым сердцем и душой! Людская любовь и благодарность, не даются просто так. Только сегодня думала, что силе излияния этих чувств на Эдуарда, со стороны его учеников нет аналогов, как и его курсам. Поп звёзды, просто отдыхают ) Его отношение к студентам, огромный бонус к превосходным урокам! То, что им нет аналогов, уже много говорилось. Окончание очередного курса, принесло ощущение потерянности в пространстве и желание продолжить обучение. Не побоюсь сказать за всех, что мы рады существованию закрытых групп курсов, где можем продолжить общение друг с другом, и с учителем. Жизнь перевернулась! До курса, я смотрела на тарелки с едой на фото, как на нечто ничего не значащее. Теперь уже так не думаю. И научилась замечать красоту продуктов и готовых блюд, как когда-то отражения в лужах )

Но это, всё поэзия...а проза, это то что наконец начала постоянно работать со стоками. Учебные работы с обоих курсов приняты в базы, и каждый день где-то продаются. За стоками наблюдать оказалось интереснее, чем за соц.сетями, и пользы больше ) Через пару месяцев, ухожу на пенсию. И у меня нет никакого желания, жить только на неё. Тем кто хочет делать только художественные работы, курс будет не менее полезен. Приёмы освещения показанные в фуд-фотографии, я применяю и в других видах съёмки, и многое другое.

И ещё один момент...с тех пор, как остались с мужем вдвоём, кухня стала не интересной. Готовила только потому, что иногда нужно есть. Фуд-фотография, вернула хозяйку на кухню и каждый вечер, стал романтическим! Красивые блюда на столе, делают ужины праздничными и настроение приподнятым )

Victoria Loginova

ЭДУАРД!, СПАСИБО!!!

Потрясающий курс! Фундаментальный! Очень много информации, примеров, разборов..., а интересно как!!! Крафт так ведёт каждую лекцию, что слюнки текут от желания всё скорей попробовать-сфотографировать! Приходите учиться у Крафта!

Diana Savska

ГОРЖУСЬ,ЧТО У МЕНЯ ТАКОЙ ПЕДАГОГ!!! МНЕ УЛЫБНУЛАСЬ УДАЧА!!!

Олег Л-В

Огромное спасибо, Эдуард, за предоставленные нам знания в курсе по фуд- фотографии! Курс настолько многогранен и потрясающий, что заставлял меня с нетерпением ждать выхода каждого последующего урока.Этот курс действительно вторая ступень после курса по предметной и рекламной фотографии. И невольно вспоминается название песни Stairway to Heaven группы Led Zeppelin, как бы хотелось чтобы бы затем появилась и третья и четвертая и т.д. ступени. Хочу пожелать Эдуарду и всем участникам данных курсов здоровья, творческих успехов и процветания!

Galina Ivanova

Присоединяюсь ко всему вышесказанному. Великолепный, замечательный курс как по качеству самого материала, так и по его подаче. Эдуард, преподаватель от Бога! От так даёт новый материал, что его трудно не понять. У меня были большие сомнения, идти на курс по Предметной фотографии? Но я благодарна судьбе, что приняла правильное решение. Но о курсе Food-фотографий уже не сомневалась ни секунды. Большой прогресс даже для начинающего фотографа! После уроков Эдуарда хочется творить, предметы и еда предстали в новом прекрасном свете. Большое спасибо за испытанное счастье общения и познания! И как отмечали сокурсники, очень приятно общаться в закрытой группе, получая позитивную, доброжелательную критику, что также сказывается на качестве фотографий. Курс СУПЕР!!!

Александр Орлов

С большим удовольствием присоединяюсь к искренним и благодарным отзывам о курсе «Food-фотография: Фотосъёмка продуктов питания и напитков»! Напряженный, потрясающе интересный мастер-класс, даже жаль, что закончился... Со мной тоже происходили удивительные превращения и изменения в отношении этого нового для меня направления фото, такие же, как пишут мои сокурсники.... Последние две недели я был вынужден в "поисках средств пропитания" много ездить за рулем авто, а для облегчения пребывания в пробках записал уроки на планшет и смотрел-слушал-повторял.... И стало выпукло и объемно видно какую огромную массу знаний и исключительного опыта предложил нам Эдуард! "На блюдечке с голубой каемочкой"! Теперь задача грамотно употребить это богатство... ну тут уж, каждый как сможет... Огромное спасибо, Эдуард, за науку и доброе отношение! До новых, надеюсь, встреч!

Александр Дзюба

Эдуард, сокурсники, доброго времени суток! Завершен, для меня уже второй, мастер-курс у такого НАСТОЯЩЕГО УЧИТЕЛЯ! Чтобы понять это, любому достаточно прослушать хотя бы один открытый урок Эдуарда и какого-либо другого "автора". Настоящий правильный русский язык, без мычаний и эканий. Открытый взгляд, разумная уместная доля шуток и огромный запас знаний и умений достойно и с искренним желанием передаваемые слушателям. Что же говорить о нас, его учениках, изучивших такое количество уроков этих двух курсов. Эти уроки построены по правилу "Делай, как Я", а не "Делай, как я сказал". Постоянное желание и муки творчества. И каждый шаг приближает нас к желаемому результату. Господа фотографы, как начинающие, так и продвинутые - приступайте к занятиям в мастер-группах Школы фотографии online Эдуарда Крафта. Вам достанется знаний и умений немного больше, чем нам. Потому, что с каждой новой группой учащихся растет и совершенствуется сам УЧИТЕЛЬ!

Алена Кудуре

Присоединяюсь ко всем теплым словам, сказанным моими сокурсниками в адрес Эдуарда-замечательного педагога и фото-ХУДОЖНИКА! Курс действительно получился на-ура! Очень динамичный, с новыми уроками по съемке или обработке материала почти каждый день. Темп-ударный, но до чего же все интересно и захватывающе! Начинала курс в фуд-фотографии без всякого багажа в этой обрасти, более того даже и представить не могла, что самые простые и казалось бы невзрачные продукты можно снять ТАК здоворо!) Очень счастлива, что попала в эту Мастер-группу и огромная благодарность Эдуарду за ту красоту, что он открыл в обычных повседневных вещах, за его азарт и увлеченность любимому фото-искусству, за советы и поддержку! А какая группа, какие ребята-однокурсники! Я уже говорила, что за время учебы получила огромный заряд позитива и опыта, могу только добавить: и ощущение надежного "тыла", где тебя и подбодрят советом и деликатно подскажут, если что-то идет не так. Очень радует наличие хорошей обратной связи в закрытой группе, вопрос-ответ- все быстро и по-существу. И контакты и полученные уроки- все остается с нами. Это- мощная база, есть к чему стремиться и расти. Эдуард, успехов! Надеюсь, встретимся на последующих курсах вновь!

Дмитрий Христов

Мало чего можно еще сказать после сказанного сокурсникам. И все таки добавлю только одно: Увидев мои последние фотографии еды жена моего друга написала " Рот наполнился слюны, захотелось все сожрать!" . И это благодаря ВАМ Эдуард и вашего курса фуд фотографии. Спасибо большое! Цель постигнута! Вы нас так и учили что цель фуд снимка - это вызов голода.

Успехов Вам!

Часто задаваемые вопросы! Читаем внимательно.


Какой браузер лучше использовать для просмотра уроков?
Если у Вас не новый компьютер и в привычном браузере при просмотре уроков есть проблемы, лучше установить Google Chrome. Как показали тесты - этот браузер отлично работает на всех системах.
Есть ли другие способы оплаты Курсов?

Друзья, мы не поддерживаем сторонние платежные системы, кроме оплаты по банковским картам или PayPal. На сайте используется международная система приема платежей, которая гарантирует безопасность покупателю и скорость прохождения оплаты в кратчайшие сроки. После оплаты любого Курса, вы моментально получаете доступ к материалам. Другие системы не обеспечивают должного качества обслуживания. Для оплаты в рублях под основным блоком находится отдельная ссылка. Обязательно указывайте точно Ваш имейл при регистрации на сайте Фотошколы. Доступ к материалам Курса будет открыт в течение дня.

Как долго у меня будет доступ к этому Курсу?

Столько, сколько Вам нужно! Доступ не имеет ограничений. Плюс ко всему многие материалы будут доступны для скачивания.

У меня iPhone / iPad / Android / Windows mobile - я смогу посмотреть курс?

Да, конечно. Вы сможете смотреть курсы прямо на сайте фотошколы на любом устройстве.

Можно ли смотреть видеоуроки в высоком разрешении?

Да, конечно! В справа, нижней части окна видео, нажмите на знак, развернуть на весь экран, и вы сможете смотреть видео в исходном Full HD качестве.

Могу ли я передать логин и пароль для входа на свой аккаунт друзьям или родственникам?

Если вы передаёте кому-либо свой логин и пароль мы не несём ответственности за передачу ваших личных данных включая платёжные! Ответственность в этом случае, только на вас! Эти люди могут их использовать без вашего ведома.


Обратно на верх страницы